-
1 Trübwürze
-
2 Hauptguß
-
3 Treberwürze
fмутное сусло, первое сусло -
4 Trübwürze
-
5 Hauptguß
сущ.пив. первое сусло, фильтрованное сусло, главный налив (при затирании солода) -
6 Hauptwürze
-
7 Treberwürze
сущ.пив. мутное сусло, первое сусло -
8 Vorlauf
сущ.1) общ. задел (на производстве и т. п.), (тк.sg) начальный период спуска (корабля) на воду, (тк.sg) ускоренная перемотка вперёд (магнитофонной ленты), (тк.sg) опережение (тж. воен.)2) комп. перемотка (ленты) в прямом направлении, протяжка (ленты) в прямом направлении3) спорт. предварительный заезд, контрольный заезд, предварительный забег5) тех. головная фракция, первая фракция, первичный дистиллят, первый погон, предварение, предварительный запуск, предварительный запуск, продольный наклон оси поворотного шкворня, прямая перемотка, быстрая перемотка (магнитной) ленты (вперёд), исходное содержание (напр. металла в исходной комплексной руде), начальный период спуска (судна), (тк.sg) предварительный пуск6) стр. задел (в строительстве)7) экон. упреждение, (производственный) задел, опережение, предварительная оценка процесса8) авт. вынос оси шкворня назад по отношению к центру колеса, набегание, смещение вперёд оси колеса бокового прицепа (мотоцикла), продольный наклон оси шкворня вперёд, продувка подогревателя ДВС перед пуском9) артил. выкат, накат10) дор. первая фракция перегонки, предварительный пуск в ход, разбег (до начала работы)11) радио. рабочий ход12) текст. нагон13) электр. прямой ход14) выч. прогон (ленты, бумаги)15) нефт. предварительный пуск16) пищ. головной погон, вино первого давления, первый дистиллят, сок-самотёк17) свар. передний ход, предварительное испытание, подвод (инструмента)18) бизн. производственный задел19) сахар. I оттёк, зелёная патока, зелёный оттёк, тёмный оттёк, первый оттёк20) дер. предварительный запуск (станка), предварительный пуск (станка)21) пив. первое сусло22) гидравл. (быстрый) подвод, ход вперёд23) ВМФ. основание стапеля, смычка якорь-цепи с якорной скобой, начальный период спуска (корабля)24) кинотех. опережение звука по отношению к изображению (на фильмикопии), прямой ход (напр., аппарата, плёнки), переходящие фильмы (с предыдущего года)25) всн. подающая магистраль, подающий трубопровод -
9 Hauptwürze
-
10 Vorderwürze
-
11 abläuternde Vorderwürze
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > abläuternde Vorderwürze
-
12 Hauptwürze
-
13 Vorderwürze
-
14 Vorlauf
mпервое сусло (см. тж. Vorderwürze) -
15 VW
-
16 Würzeablauf
-
17 Würzeabläufe
-
18 Vorderwürze
сущ.тех. первое сусло -
19 Würzeablauf
-
20 Würzeabläufe
- 1
- 2
См. также в других словарях:
первое пивное сусло — Прозрачное пивное сусло, получаемое на первой стадии фильтрования затора до промывания дробины горячей водой. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Пель-эль — (Pale Ale). П. эль есть особый сорт пива, приготавливаемый посредством верхового брожения из светлого солода и лучших сортов светлого хмеля; повсеместной известностью пользуется П. эль, приготавливаемый в Англии. Для получения эля сусло… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Ледяное вино — Первое ледяное вино, изготовленное Иннискиллин в 1984, Видаль было названо «Eiswein» Ледяное вино (фр. Vin de glace … Википедия
Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винодел — Виноделие технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при… … Википедия
Виноделие — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Проверить достоверность указанной в статье информации. Исправить статью согласно стилистичес … Википедия
Ягодное виноделие — Не только виноград, но и всякого рода другие ягоды, содержащие в своем соке количество сахара, достаточное для образования путем брожения не менее 7 8 процент. спирта, пригодны для целей виноделия, давая так называемые ягодные вина. Следующая… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Светлое пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
Тёмное пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
Ростов — Не следует путать с Ростовом на Дону. У этого термина существуют и другие значения, см. Ростов (значения). Город Ростов Флаг Герб … Википедия
